Este 17 y 18 de febrero en la plaza Túpac Amaru. Participan 15 asociaciones gastronómicas

Este 2024 los carnavales se gozan en el distrito de Wanchaq, los cusqueños podrán disfrutar de todo un festín culinario en el ‘Festival Gastronómico Sabores Carnavalescos’ a desarrollarse, el sábado el 17 y domingo 18 de febrero en la plaza Túpac Amaru, escenario que se convertirá una vez más en el lugar perfecto para una celebración culinaria inigualable, llena de mú- sica sabor y mucha alegría.

Serán quince las asociaciones de gastronomía, previamente capacitadas, las que se unirán para ofrecer lo mejor de la cocina tradicional en un festival que promete satisfacer todos los paladares, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar una selecta y amplia variedad de platos, que van desde el delicioso y tradicional Puchero, el exquisito kapchi de zetas, el clásico choclo con queso, el delicioso chupe de peras, el infaltable chairo cusqueño, además Sara y chuño lawa, el clásico churrasco, acompañados de la exquisita frutillada.

Al respecto la autoridad distrital, William Peña Farfán, invita a la población a ser parte de los carnavales donde se degustarán deliciosos potajes y mucha alegría en unión familiar. ‘Esta será una ocasión para disfrutar de la riqueza gastronómica de la región y deleitarse de platillos únicos de la época además de conocer la diversidad de sabores de la cultura local, en tanto el 18 de febrero se tendrá un gran espectáculo con la presentación de delegaciones carnavalescas que harán su paso con danzas, comparsas y carros alegóricos desde la Av. de La Cultura, paradero Amauta, hasta la plaza Túpac Amaru’ finalizó.

La entrada Wanchaq ya vive los carnavales todo listo para el festival gastronómico sabores carnavalescos se publicó primero en Diario El Sol del Cusco.


Source: RPP